Como reduzir o desperdício de acerola: técnicas de conservação e receitas criativas
Aprenda como reduzir o desperdício de acerola com técnicas práticas de conservação, congelamento correto e receitas criativas para aproveitar a fruta ao máximo.
Sustentabilidade
Efeitos da dieta vegana para o clima: o que a ciência italiana descobriu
Estudo compara dieta mediterrânea e dias veganos. Reduzir carne 1–3 dias por semana diminui emissões, uso do solo e pegada hídrica. Veja os resultados.
Benefícios da lentilha: a proteína vegetal sustentável que fortalece o corpo e o planeta
Confira os benefícios da lentilha: proteína vegetal sustentável, nutritiva e deliciosa para uma dieta equilibrada e consciente.
Por que o grão-de-bico é uma leguminosa amiga do planeta
Descubra por que o grão-de-bico é uma leguminosa amiga do planeta: nutritiva, sustentável e deliciosa na alimentação vegetal.
Como consumir lentilha ajuda na redução da pegada de carbono
Descubra como a lentilha pode reduzir sua pegada de carbono, nutrir seu corpo e tornar a alimentação vegetal mais saborosa e acessível.
Como Aproveitar o Abacaxi Inteiro: Casca, Talo e Polpa
Aprenda a aproveitar o abacaxi inteiro: polpa, talo e casca em receitas veganas, nutritivas e sem desperdício. Sustentabilidade e sabor em um só alimento.