Arquivo de Receitas - Portal Planeta Veg

Uma vista aérea hiperrealista de uma mesa de madeira ricamente posta com uma variedade de pratos veganos apetitosos, decorada com um toque natalino. O centro da mesa apresenta uma abóbora assada recheada, ladeada por travessas de saladas frescas com romãs e folhas verdes, batatas assadas, um ensopado de lentilha em uma tigela de barro, pães sírios e bolinhos dourados. A decoração festiva inclui ramos de azevinho com bagas vermelhas, fatias de laranja desidratadas e algumas velas acesas que proporcionam uma iluminação suave e acolhedora. Ao fundo, luzes de Natal desfocadas criam uma atmosfera festiva e convidativa

Ceia Vegana Acessível: como montar pratos festivos sem gastar muito

Portal Planeta Veg / dezembro 6, 2025

Guia completo para montar uma ceia vegana acessível com pratos festivos, baratos e nutritivos, incluindo receitas, estratégias e cardápio pronto.

Uma tigela de maionese vegana com um raminho de endro no topo, cercada por ingredientes como alface, tofu, mostarda, alho, um limão cortado ao meio e azeite, sobre uma mesa de madeira.

Receitas, Salgadas

Maionese vegana digna com tofu, batata, limão e mostarda

Portal Planeta Veg / dezembro 4, 2025

Maionese vegana digna com tofu e batata. Guia completo com receita, técnicas, variações e dicas de textura para uma versão cremosa e estável.

Uma travessa de vidro retangular cheia de farofa com pedaços de castanhas de caju e salsa picada . A travessa está sobre uma tábua de madeira clara e à direita dela há uma colher de madeira com um pouco de farofa. À esquerda, há um ramo de salsa fresca. Um pano de prato laranja amassado está ao fundo à direita.

Receitas, Salgadas

Farofa de castanhas com cebola caramelizada

Portal Planeta Veg / dezembro 4, 2025

Farofa de castanhas com cebola caramelizada com preparo completo, variações, técnicas e dicas nutricionais para refeições vegetais saborosas.

Uma imagem de um assado de lentilha em um prato de madeira. O assado de lentilha é coberto com molho barbecue e tem uma garrafa de vinho ao fundo.

Receitas, Salgadas

Assado de lentilhas para uma alimentação vegetal prática, nutritiva e versátil

Portal Planeta Veg / dezembro 3, 2025

Guia completo do assado de lentilhas com técnicas, variações e dicas práticas para um preparo nutritivo e vegetal.

Fotografia de um delicioso bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate, ideal para receitas de sobremesa. Uma fatia perfeita é servida, mostrando a textura da massa. A composição inclui uma cenoura e folhas verdes ao fundo para um visual fresco e caseiro.

Doces e Sobremesas, Receitas

Como fazer bolo de cenoura vegano fofinho e nutritivo

Portal Planeta Veg / dezembro 3, 2025

Aprenda como fazer bolo de cenoura vegano fofinho com técnica, nutrientes e textura leve. Receita completa, substituições e versões saudáveis.

Uma tigela branca de formato alongado, preenchida com um chutney vibrante de acerola. O chutney é de cor vermelho intensa e possui pedaços visíveis da fruta, imersos em um molho espesso e brilhante. Uma colher de metal está parcialmente visível no canto superior esquerdo da tigela.

Doces e Sobremesas, Receitas, Salgadas

Chutney de Acerola: Um Sabor Surpreendente

Portal Planeta Veg / novembro 27, 2025

Chutney de acerola: guia completo com receita, variações, benefícios, usos e técnicas para transformar a fruta em um condimento vegetal versátil.

Três picolés vermelhos vibrantes de acerola estão dispostos verticalmente sobre um bloco de madeira rústica. Pequenas gotículas de água e cristais de gelo são visíveis na superfície dos picolés, indicando que estão bem gelados. Ao redor, há algumas acerolas frescas espalhadas sobre uma mesa de madeira. Ao fundo, uma tigela com mais acerolas e a luz suave de uma janela. A cena transmite frescor e um ambiente caseiro.

Doces e Sobremesas, Receitas

Picolé de acerola caseiro: refrescante, nutritivo e fácil de preparar

Portal Planeta Veg / novembro 26, 2025

Picolé de acerola caseiro: receita simples, saudável e refrescante. Veja variações, substituições e dicas para textura perfeita.

Doces e Sobremesas, Receitas

Mousse Vegano de Acerola e Chia: Receita Fácil

Portal Planeta Veg / novembro 25, 2025

Mousse vegano de acerola e chia: receita prática, leve e rica em fibras. Guia completo com técnicas, variações, análise nutricional e dicas de preparo.

Um copo de suco detox de acerola e couve, vermelho vibrante, com gotículas de água na superfície, indicando que está gelado. Um canudo de bambu está dentro do copo, e ao lado, há um pequeno cacho de acerolas frescas e algumas folhas verdes de couve em uma mesa de madeira. A luz solar entra suavemente por uma janela ao fundo.

Bebidas, Receitas

Suco detox de acerola e couve: como preparar, por que funciona e quando usar

Portal Planeta Veg / novembro 24, 2025

Aprenda a preparar o suco detox de acerola e couve: receita prática, benefícios reais, variações, dicas e FAQ para incluir na sua rotina vegetal.

Uma tigela de shimeji caramelizado com especiarias, incluindo canela, anis estrelado e cardamomo, em uma tábua de madeira.

Receitas, Salgadas

Shimeji caramelizado com toque de especiarias

Portal Planeta Veg / novembro 20, 2025

Descubra como preparar shimeji caramelizado com toque de especiarias, uma receita prática, 100% vegetal e cheia de sabor. Ideal para o dia a dia e transição alimentar.